Südkaliforniens Einfluss auf das 100 Jahre alte Fast-Food-Restaurant-Geschäft – The Mercury News

Ansichten: 6
0 0
Lesezeit:1 Minute, 56 Zweite

Fast Food war so lange wie möglich ein Favorit. Unsere Vorfahren könnten es erfunden haben, als Neandertaler auf der Speisekarte der prähistorischen Tiere standen. Ein schneller Bissen auf der Flucht kommt mir in den Sinn.

Schneller Vorlauf ins alte Italien

Im Jahr 2020 sagten italienische Historiker des Archäologischen Parks von Pompeji, dass in Pompeji etwa 80 Fast-Food-Restaurants gefunden wurden. Letztes Jahr wurde zum ersten Mal ein Heiß- und Speiselokal – bekannt als Thermopolium – vollständig aufgedeckt.

Pompeji wurde im 6. Jahrhundert v. Chr. gegründet und war eine geschäftige Stadt, bis sie 79 n. Chr. vom Vesuv mit Vulkanasche bedeckt wurde

Amerikanischer Ausbruch

Da es sich um Fast Food handelt, kommen wir schnell zum Kern der Geschichte. Modernes Fast Food hat sich unter anderem durch die in den 1950er Jahren in den USA gebauten Autobahnen durchgesetzt und war eine Reaktion auf den amerikanischen On-the-Go-Lifestyle.

Viele Historiker halten White Castle für die erste amerikanische Fast-Food-Kette, die 1921 in Wichita, Kansas, eröffnet wurde. White Castle brachte Henry Fords Fließband in die Küche. Jeder Zentimeter des Grills wurde genutzt, um den Kunden jedes Mal ein schnelles und genaues Erlebnis zu bieten.

Fast-Food-Fans wissen, dass viele dieser Ketten direkt hier in Kalifornien entstanden sind. Wir haben in 100 Jahren einen langen Weg zurückgelegt, aber die Idee, mit Fast Food die Effizienz zu maximieren, ist immer noch dieselbe.

Speisekarte von McDonald’s

1940 eröffneten Dick und Mac McDonald McDonald’s Barbecue in San Bernardino, das erste McDonald’s-Restaurant. Das Restaurant, ein Drive-In mit Carhop-Service, würde zur größten Kette der Welt führen.

Hier sind einige der am längsten vorgestellten Produkte auf der Speisekarte von McDonald’s, aufgelistet nach dem Jahr der nationalen Einführung. Nicht alle aufgelistet.

Wer isst Fastfood

Eine Studie des Centers for Disease Control and Prevention aus dem Jahr 2018 untersuchte, wer wie oft Fast Food isst. Die Studie befragte Erwachsene dazu, ob sie in den letzten 24 Stunden in einem Fastfood- oder Pizzarestaurant gegessen haben. Die Grafiken zeigen den Prozentsatz der Erwachsenen, die „jeden Tag“ Fast Food essen.

VERWANDTE GESCHICHTE: Sehen Sie sich mit dieser Zeitleiste die Entwicklung von Fast Food in Südkalifornien an

VERWANDTE GESCHICHTE: Wie an diesen 12 Standorten in Südkalifornien Fast-Food-Geschichte geschrieben wurde

Quellen: CDC, Smithsonian, Historyoffastfood.com, timetoast.com, Restaurant-Websites

#Südkaliforniens #Einfluss #auf #das #Jahre #alte #FastFoodRestaurantGeschäft #Mercury #News

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.